Dica de espumante rosé – Aimery Grand Cuvée 1531 Brut

Dica de espumante rosé – Aimery Grand Cuvée 1531 Brut

abr 12

Excelente espumante rosé. Lembrem deste rótulo!!! Para os entendidos (ou para os que imitam bem rsrs), segue a classificação: Origem: Cremant de Limoux – França Produtor: Aimery Sieur D’Arques Tipo: Espumante Corte: Mauzac, Chardonnay e Chenin Blanc Nota: 90 Comentários: Um belo espumante. Elaborado majoritariamente (60%) com a casta Mauzac, é um belo...

Risoni piamontese

Risoni piamontese

mar 10

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Cubinho de tapioca e queijo coalho

Cubinho de tapioca e queijo coalho

fev 14

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Dica de leitura – Cozinha Confidencial

Dica de leitura – Cozinha Confidencial

out 18

Essa é uma dica de leitura interessante para quem curte gastronomia, e, sobretudo, para quem está pensando em abrir um restaurante. Da autoria de Anthony Bourdain, chef de cozinha, escritor, restaurateur, e apresentador de programas de televisão, o “Chef Multimídia” desglamouriza as cozinhas dos restaurantes, através de narrativas bem humoradas, sarcásticas e, porque não...

Filé de tilápia com purê de banana da terra

Filé de tilápia com purê de banana da terra

out 05

Hoje vou postar somente a foto para deixar vocês com água na boca. VN:R_U [1.9.20_1166]Rating: +1 (from 1 vote)